ごはん006

寒くなってきたので、肉まん！！！

皮はボールに小麦粉、強力粉、ドライイースト、サラダ油、砂糖をぬるま湯でこねます。

中身は適当。

今回は余って冷凍庫でねていた、豚挽き肉と玉ねぎ、胡麻油、ウェイパー、醤油をまぜたもの。

包んで20分蒸すと、ふくふく。

買うのより断然美味しいのでおすすめです。

合わせるのは辛子だよね！