ごはん004

前回のチャーシューは丼にしました。

ごはん、山盛りの野菜と共にいただきます。

丼にのせた玉ねぎは塩でしんなりさせて、オイル漬けにしたもの。

3日たち辛味が落ち着き、よい箸休めに。

カラシをのせていただきましょう。うまうま。

ワカメたっぷりのお味噌汁もうまうま。