寒くなってきたので、肉まん！！！ 皮はボールに小麦粉、強力粉、ドライイースト、サラダ油、砂糖をぬるま湯でこねます。 中身は適当。 今回は余って冷凍庫でねていた、豚挽き肉と玉ねぎ、胡麻油、ウェイパー、醤油をまぜたもの。 包んで20分蒸すと、ふくふ…